Speisekarte

Frisch und selbst gemacht

Vorspeisen und Salate

Crostini

Röstbrote in verschiedenen Varianten

8,50 €

„Winterliche Blattsalate“

mit Mango, Avocado, Granatapfelkernen, Sesam und Burrata

14,90 €

„Kürbis-Orangensuppe”

mt Ziegenkäse und Granatapfelkernen

6,20 €
  • Tageskarte

“Lachsforellenstrudel”

mit Mangold und Robiola auf Wermut-Limettensauce

15,20 €

“Birnen-Kastanienravioli”

mit Walnusskaramell, Salbeibutter und Taleggiosauce

15,90 €

„Vitello tonnato vom Kalbs-Tafelspitz“

mit Thunfisch-Balsamicosauce, Kapernäpfeln und Pflücksalaten

15,80 €

Hauptspeisen

” Schweinebäckchen” 24,80 €

” Schweinebäckchen”

in Portweinsauce, Kartoffel-Rosenkohlstampf

24,80 €
  • Tageskarte
„ Gratinierte Crespelle“ 17,80€

„ Gratinierte Crespelle“

mit Ricottafüllung, karamelisiertem Radicchio und Birnen auf Gorgonzolasauce

17,80€
Toskanischer Schweinebraten 18,90 €

Toskanischer Schweinebraten

mit Kräuter-Olivenfüllung in Balsamicosauce, Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse

18,90 €
„Cacciucco“ 27,80 €

„Cacciucco“

Toskanischer Fischtopf mit Garnelen, Oktopus, Fenchel und Tomaten, Knoblauchröstbrot

27,80 €
„Mohn Gnocchi“ 17,20 €

„Mohn Gnocchi“

mit zitronigem Schwarzwurzelgemüse und Blattspinat, Walnüssen

17,20 €
  • Tageskarte
“Pappardelle “ 28,50 €

“Pappardelle “

mit pikantem Ochsen-Backenragout, gebratenen Egerlingen und Pinienkern-Gremolata

28,50 €
“Blattspinat-Datteltomatenlasagne” 17,50 €

“Blattspinat-Datteltomatenlasagne”

mit Schafskäse, Zitronenbechamel und knuspriger Walnuss-Streuselhaube

17,50 €

Desserts

“Limetten Joghurt Panna Cotta”

mit fruchtigem Beerenkompott und Cassis-Sorbet, Schokocrumble

10,80 €

Dessert-Trilogie

im Miniglas

8,50 €

Unsere Weinempfehlung

Rotweine

Chianti 34,80 €

Chianti

Chianti Classico Poggerino in Barrique ausgebaut 2016

34,80 €
Veneto 39,80 €

Veneto

Accordini Valpolicella Ripasso 2015 in Barrique ausgebaut

39,80 €
Piemont 39,80 €

Piemont

Braida Monferrato Rosso Il Baciale 2015

39,80 €
Sardinien 26,00 €

Sardinien

Argiolas Pedera 2015

26,00 €
Toskana-Montepulciano 29,80 €

Toskana-Montepulciano

Rosso Poliziano 2015

29,80 €
Toskana-Montalcino 42,80 €

Toskana-Montalcino

Rosso Lisini 2014

42,80 €

Weißweine

Nals Magreid, Sauvignon

Italien Südtirol  2017

25,80 €

Lugana Roveglia

Italien Lombardei  2017

26,80 €

Is Argiolas, Vermentino

Sardinien 2016

29,80 €

Fritz Haag

Riesling Mosel 2017

26,50 €

Manz

Grauburgunder Rheinhessen 2017

24,80 €

Waltner

Grüner Veltliner 2016, Wagram

21,00 €
Uhlandstr. 35 · 86157 Augsburg

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