“„Fregula Sarde“ al pomodoro “
(sardische kugelförmige Pastaspezialität) mit Rucolapesto und Oktopus
(sardische kugelförmige Pastaspezialität) mit Rucolapesto und Oktopus
Röstbrote in verschiedenen Varianten
Toskanischer Tomaten-Brotsalat mit Spargel, Kapern, Oliven und Rucola
mit Bärlauchpesto und Haselnüssen
auf rote Bete Carpaccio, Walnusskrokant, Himbeeren und Blattsalaten
mit pikanter Thunfischsauce, Balsamicodressing, Kapernäpfeln und Blattsalaten
mit Balsamicoerdbeeren, Orangencrumble und Rhabarbersorbet
im Miniglas
Italien Südtirol 2017
Italien Lombardei 2017
Sardinien 2016
Riesling Mosel 2017
Grauburgunder Rheinhessen 2017
Grüner Veltliner 2016, Wagram
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