„Cannelloni “
mit Kürbis-Spinatfüllung, gratiniertem Ziegenkäse und Kürbiskernkrokant, kleiner Salat
Schwäbisch hällischer Schweinebraten
mit Kräuter-Olivenfüllung in Balsamicoreduktion, Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse
„Cacciucco“
Toskanischer Fischtopf mit Garnelen, Pulpo, Tomaten und Knoblauchröstbrot
“Lammhaxe”
sizilianischer Art auf pikantem Auberginen-Kichererbsengemüse mit Datteln und Sesamkartoffeln
“Gratinierte Crespelle”
mit zitroniger Schwarzwurzel – Mangoldfüllung, Ricotta und Mozzarella, dazu ein kleiner Salat