Hauptspeisen

Schwäbisch hällischer Schweinebraten 16,80 €

Schwäbisch hällischer Schweinebraten

mit Kräuter-Olivenfüllung in Balsamicoreduktion, Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse

16,80 €
Saltimbocca von der Dorade 22,80 €

Saltimbocca von der Dorade

auf Rote Bete Risotto und Bärlauchschaumsauce

22,80 €
Hällische Spanferkelhaxen 18,50 €

Hällische Spanferkelhaxen

auf Bohnengemüse mit Pancetta, Honig-Biersauce und Sesamkartoffeln

18,50 €
„Strangolapreti“ 16,80 €

„Strangolapreti“

auf Ratatouillegemüse und Rucolapesto dazu ein kleiner Salat

16,80 €
  • vegetarisch
“Peposo” 19,80 €

“Peposo”

Toskanischer Rindfleisch-Pfeffertopf in Rotwein mit geschmorten Schalotten und gratinierter Makkaroni-Spirale

19,80 €
  • Tageskarte
Bio-Lammragout 23,80 €

Bio-Lammragout

mit Kumquats, Pinienkernen und gratinierter Polenta

23,80 €
  • Tageskarte
Uhlandstr. 35 · 86157 Augsburg

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