Toskanischer Schweinebraten
mit Kräuter-Olivenfüllung in Rotwein-Balsamicosauce, Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse
mit Kräuter-Olivenfüllung in Rotwein-Balsamicosauce, Rosmarinkartoffeln und Zucchinigemüse
mit Ziegenkäse-Feta gefüllt auf Ratatouillegemüse mit Schmortomaten
mit Datteltomaten, Rucola, karamelisierten Kürbiskernen und Taleggiosauce
mit orientalischen Linsen, Datteltomaten und Burrata
Kalbsrücken in Milch gegart auf Kartoffel-Bohnengröstl mit Pancetta und Zitronensauce
mit Zitronenkruste auf Spargelrisotto mit Blattspinat und Bärlauchsauce
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