Kuckuck’s Vorspeisenteller
( eine gemischte Auswahl von unseren aktuellen Vorspeisen mit Fingerfood)
Gemischte Crostini
auch vegetarisch möglich
Curry Kartoffelschaumsuppe
mit Papaya und Sprossen
Garnelen in Tempura
auf fruchtigem Mango-Avocadosalat mit Rucola und Sesam
Carpaccio vom Kalbsrücken
mit Balsamicocreme, Pinienkernen und Pflücksalaten
Gratinierte Champignons
mit Bulgur Fetafüllung und Rucola auf Peperonata