Vorspeisen und Salate

“Tiroler Speckknödelsalat”

mit Mozzarella, Frühlingszwiebeln, Datteltomaten und Rucola

12,80 €

Crostini

Röstbrote in verschiedenen Varianten

7,50 €

„Bärlauchschaumsuppe“

mit Ziegenfrischkäsecrostini und Kresse

5,80 €

“Gebackener Taleggio “

im Honig-Knuspermantel auf silzilianischem Schmorgemüse mit Kapern

12,20 €

Bunte Blattsalate

mit gratiniertem Ziegenkäse, Trauben und Kernmix

13,80 €

„Carpaccio vom Ochsentafelspitz”

mit Paprika-Tomatenvinaigrette, gebackenen Kapernäpfeln, Rucola und Salsa verde

14,00 €
Uhlandstr. 35 · 86157 Augsburg

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