Kuckuck’s Vorspeisenteller
( eine gemischte Auswahl von unseren aktuellen Vorspeisen mit Fingerfood)
Gemischte Crostini
auch vegetarisch möglich
Möhren-Kokossuppe
mit Ingwer und Kokoschips
Ofenkartoffel
mit pikanter Ricottafüllung, Pfifferlingen und Salat
Knusprige Garnelen
auf Bio-Berglinsen mit Kurkumaschaumsauce
Carpaccio von der Entenbrust
mit Sauerkirsch-Feigenchutney und Wildkräutersalaten