Sardinien Rosso
Carignano del Sulcis „Grotta Rossa“ DOC, Santadi Duft von Pflaume und WAcholder, geradlinig, weich und aromatisch
Carignano del Sulcis „Grotta Rossa“ DOC, Santadi Duft von Pflaume und WAcholder, geradlinig, weich und aromatisch
cannonau di sardegna DOC 5 Monate Barrique, kraftvoll, würzig, herzhaft und erdig
Salice Salentino, Riserva DOP Vereto vielschichtige Aromen, dunkle Früchte, balsamische Noten, geschmeidig mit Tiefgang, 8 Monate Holzfass
Sasso Primitivo tiefe Fruchtigkeit und große Fülle
Morrellino füllig und samtig, warme Kirschfrucht, 14 Monate in französischer Eiche
„La Lastra“ Chianti Colli Sensi DOCG Biowein, saftig, feine Würzaromen, z. T. BArrique, 95% Sangiovese, kräftige Tannine
Fattoria di Basciano DOCG samtig mit feiner Schokoladennote, rund, angenehmer Schmelz, 8 Monate Barrique
Sauvignon Südtirol mineralisch, würzig, spritzig
Lombardei Trebbiano weiche Säure, grüne Früchte
Piani di Tufara Sizilien Moscato, Aromen v. Früchten, Honig und Vanille
Riesling Mosel Deutschland elegante Mineralität, filigrane Frucht
Grauburgunder Rheinhessen feiner Schmelz, rund und anhaltend
Grüner Veltliner, Wagram Österreich knackige Würzigkeit, Duft von Äpfeln
Passito di Noto, DOC Planeta, Biowein 100 % Moscato, Duft von Orangenblüten, Pistazien und Mango, cremig, üppig
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